こんにちは!店長の菅野です。毎日変化する大豆たちと向き合いつつ造りあげた、ゆば喜こだわりの美味しさをより多くの人達に提供していきたいと日夜奮闘しています。何よりもお客様の言葉がより美味しい食品をつくる原動力ですので、ぜひお店にもお立ち寄り下さい。
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国内産黄大豆を100%使用した、ゆば喜特製のざる豆富です。ゆば喜のお豆富の中では一番大豆の濃い、しっかりとしたお豆富です。大豆の旨味を凝縮させ、食べ応えのあるお豆富に仕上げました!
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お召し上がり方 :寄せ豆腐なので、洗わずにそのまま冷奴でお召し上がりいただけます。 薬味はネギ、鰹節、じゃこ、生姜等お好みでどうぞ!さっぱりとクセがないので、どんな組み合わせも合います!